Zu Kochen mit Hans - Hauptseite

Von Kalb und Rind

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Gefüllte Kalbsrouladen	Gefüllter Kalbstafelspitz mit Spinat und Käse
Rotwickel mit Rinderfüllung	Gefüllte Lendensteaks mit gebackenen Zwiebeln und Kartoffelhörnchen
Geraer Höhlerteller	Mühlhausener Rinderbraten
Rinderrücken mit Porreesoße	Ziegenrücker Sauerrouladen
Rübeländer Zwiebelfleisch	Harzer Wurzelfleisch

Herzragout auf Kölledaer Art

Leber auf Kelbraer Art

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